OSTRAS… QUÉ PAPADA
Mitxel Suárez
Borda Berri
Hueto Arriba

NO ES LO QUE PARECE
Juan Antonio Gómez
Villa Lucia
Ctra. de Logroño, s/n. Laguardia

ALUBIA PINTA KM0 CON SACRAMENTOS Y PIPARRAS
Jon García y Marta Romero
Merendero Rosa
San Sebastián, 5. Nanclares

UN OTOÑO EN GORBEA
Jon de Miguel
Atabaka
Nuestra Señora de Oro. Oro

BA BEE VI BO BUÁ
Grimer Leiva y aGua
Berenjenal
San Prudencio, 11. Vitoria-Gasteiz

ANTXOA RELLENA DE TXANGURRO Y SALSA AMERICANA
Ana Araujo
Casa Juan
Plaza de la Provincia, 16. Vitoria-Gasteiz

LA ESCABECHINA
Rubén Freile y Álvaro Aguayo
Cómeme
Zapatería, 38. Vitoria-Gasteiz

TORREZNITO DE OREJA
Álvaro Gascó
Dólar
Florida, 26. Vitoria-Gasteiz

CASTAÑETA DE ATÚN
Mario Luque
El Gallinero
Iruraiz-Gauna, 1 CC Aretxaplaza. Vitoria-Gasteiz

SOPE DE PATO CONFITADO CON TAMARINDO Y CHIPOTLE
Alberto Solana
El Mexicano y mucho más
Arantzabal, 9. Vitoria-Gasteiz

AMETZ (SALMOREJO DEL MAR)
Michel Sagredo
El Pregón
Plaza de la Provincia, 1. Vitoria-Gasteiz

CEVICHE DE BONITO EN TORTILLA DE MAÍZ AZUL
Yvonne Gibaja
El Txoko
Portal de Legutiano, 20. Vitoria-Gasteiz

QUÉ VELAZO !!
Egoitz Bergaz
Falerina Taberna
Fray Zacarías, 2. Vitoria-Gasteiz

BRANDADA DE PAU
Paulo da Silva
Kotarro
Sancho el Sabio, 11. Vitoria-Gasteiz

TXORIPATO
Jon Torres y Luis Alell
La EsCotilla
San Prudencio, 5. Vitoria-Gasteiz

MARMITUN
Mikel Fiestras
La Regadera
Eduardo Dato, 41. Vitoria-Gasteiz

SOLDADITO DE PAVÍA
Carlos Dávalos
La Taska del Waska
Prado, 5. Vitoria-Gasteiz

AIRBAG DE BACALAO
Francisco Millán
La Viña
Rioja, 24. Vitoria-Gasteiz

BRISA MARINA
Luis Hernani y Juan García
Mano Lenta
Tomás Alfaro, 11. Vitoria-Gasteiz

NA+T
Juan José Varela y Manoj Dhunghana
NA+T
Siervas de Jesús, 5. Vitoria-Gasteiz

CORTO MALTÉS
Maribel de Juan
Neptuno
Pedro Egaña, 2. Vitoria-Gasteiz

VACUNA
Jon Torres y Luis Alell
PerretxiCo
San Antonio, 3. Vitoria-Gasteiz

EKAITZAN
Itoiz Urreta
Q Bosq
Sofía, 6. Vitoria-Gasteiz

CORVINACIÓN
Iñigo Rodrigues San José
Saburdi
Eduardo Dato, 32. Vitoria-Gasteiz

CHICKENBOG
Andrés Lorente
Sagartoki
Prado, 18. Vitoria-Gasteiz

RECUERDOS DE MI NIÑEZ
Cristhian Quintero
San Remo
Urbina, 5. Vitoria-Gasteiz

BACK TO BACK
Miguel Martín
So ! Wood
Postas, 28. Vitoria-Gasteiz

AMATXO
Sonia Fuentes y Ainhoa González
Toloño
Cuesta de San Francisco, 3. Vitoria-Gasteiz

BRAVA DE MORCILLA Y TAPIOCA
Carlos Dávalos
Waska !
Siervas de Jesús, 17. Vitoria-Gasteiz

BRIOCHE Y POTRO
Juan Gil y Alejandro Salcedo
Zabala
Mateo de Moraza, 9. Vitoria-Gasteiz