ARABAKO PINTXOAREN ASTE NAGUSIA 2020
OSTALARITZAKO ESTABLEZIMENDUAK: 2020KO URRIAREN 9TIK 18RA · FINALA: GASTEIZKO EUROPA JAUREGIA, 2020KO URRIAREN 23A
HORRELA IZANGO DA 2020KO EDIZIOA

Arabako Pintxoen Astea 2020ko urriaren 9tik 23ra egingo da Arabako Ostalaritzako establezimenduetan eta Gasteizko Europa Biltzar Jauregian, azken fasean.

Arabako Pintxoaren Astea bi fasetan banatuko da: batetik, ostalaritzako establezimenduetan dastatzeko fase bat izango da, 2020ko urriaren 9tik 18ra bitartean; eta, bestetik, izena eman duten guztiekin showcooking formatuan egingo den azken fase bat, sukaldariekin, pintxoa Epaimahaiaren aurrean eta Gasteizko Europa Biltzar Jauregira joaten den publikoaren aurrean aurkeztuz, 2020ko urriaren 23an. …

Ekitaldiaren, parte hartzen duten establezimenduen, pintxoen eta egin daitezkeen jarduera paraleloen informazio guztia jasoko duen aplikazio baten bidez, kontsumitzaileek proposamen gastronomikoa ezagutu ahal izango dute eta pintxo gustukoenen alde bozkatu ahal izango dute.

CAMPEÓN 2019
Campeones-Pintxos-Alava-2019
ARABAKO PINTXOAREN ASTE NAGUSIA
2019

ZILARREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren VI. Aste Nagusia 2019
RAVIOLI DE SENDERUELAS, YEMA Y TRUFA
Sergio Mariscal eta María Aniz
AmonaLola
Izarra-Urkabustaiz

URREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren VI. Aste Nagusia 2019
BACALAO CLUB RANERO
Carlos Dávalos
Waska !
Vitoria-Gasteiz

BRONTZEZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren VI. Aste Nagusia 2019
KAU-SAL
Jon Estivariz eta Ander Carrión
Atabaka
Oro

2018

ZILARREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren V. Aste Nagusia 2018
WANEESIA
Miguel Marcos eta Mª José Casado
Triskari
Vitoria-Gasteiz

URREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren V. Aste Nagusia 2018
BONITO CACTUS !
José Antonio de Parla eta Maike Santos
El Portalón
Vitoria-Gasteiz

BRONTZEZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren V. Aste Nagusia 2018
NIKUMAN DE SUKALKI Y TXAKINARTO
Aitor Etxenike eta Luis Ángel Plágaro
Sukalki
Vitoria-Gasteiz

2017

ZILARREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren IV. Aste Nagusia 2017
LA SARDINA TOMATERA CON IDIAZABAL
Carlos Dávalos
Waska ! Bar
Vitoria-Gasteiz

URREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren IV. Aste Nagusia 2017
PORK & ROLL
Mitxel Suárez
Asador Borda Berri
Hueto Arriba

BRONTZEZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren IV. Aste Nagusia 2017
TALO DE TXITXARRO ASADO Y ALGAS
Alberto Sánchez
Bar Saburdi
Vitoria-Gasteiz

2016

ZILARREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren III. Aste Nagusia 2016
TXI-TXA-RRO
Mikel Fiestras
La Regadera Taberna Jatetxea
Vitoria-Gasteiz

URREZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren III. Aste Nagusia 2016
MI  NIGIRI
Michel Sagredo
El Pregón Kafetegia
Vitoria-Gasteiz

BRONTZEZKO PINTXOA
Arabako Pintxoaren III. Aste Nagusia 2016
ESTRELLA DE MAR
Rubén González
La Casa del Patrón Taberna Jatetxea
Murgia