La Semana del Pintxos de Álava 2022 se celebrará del 27 de mayo al 8 de junio en los establecimientos de Hostelería de Álava.La Semana del Pintxo de Álava tendrá dos fases diferenciadas: una fase de degustación en los establecimientos de Hostelería, entre el 27 de mayo y el 5 de junio, y una fase final con todos los inscritos que se celebrará en formato showcooking el 7 y 8 de junio, con los cocineros presentando el pintxo ante el Jurado y ante el público en el Palacio Europa de Vitoria.Gasteiz.
A través de una APP que contendrá toda la información del evento, los establecimientos participantes y sus pintxos y las actividades paralelas que pudieran realizarse, los consumidores podrán conocer la propuesta gastronómica y votar por sus pintxos favoritos, sistema de votación que otorgará el Premio Popular 2022.
